Uma limonada perfeita
Ingredientes
8 a 10 lindos limões amarelos
400 gr. de Açucar
800ml. de água
Folhas de hortelã, hortelã ou manjericão.
Muito gelo
Lima para decorar ou limões.
Preparação
Rale com a ajuda de um ralador fino a casca de 4 limões previamente lavados e reserve as raspas num prato separado.
Depois esprema um total de 6 limões, sendo os 4 limões ralados e mais 2 separados.
Aqueça os 800 ml de água em fogo baixo com os 400 gr de açúcar até dissolver muito bem. Assim que nossa mistura estiver dissolvida, deixamos esfriar.
Se preferir, você pode usar adoçantes naturais disponíveis no mercado, como a Stevia.
Adicione as raspas de limão à mistura que reservamos, mexa e deixe marinar durante 5 minutos.
Corte 2 limões e quaisquer limas que você deseja adicionar em fatias para colocar dentro de sua jarra ou dispensador de bebidas.
Agora adicione o gelo, as rodelas de limão e lima e adicione algumas folhas de hortelã ou manjericão à mistura.
Adicione o suco de limão previamente espremido, mexa e pronto.
Uma limonada saudável e fresca para as suas festas de verão!
Receita do meu livro Fiestas!
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